苁蓉杜仲炖鸽子
用料：肉苁蓉20克，杜仲15克，鸽子2只，葱20克，料酒20毫升，精盐4克。
苁蓉杜仲炖鸽子的做法
1．将鸽子宰杀，去毛及内脏，洗净；杜仲洗净，沥干水分，用精盐略炒；葱洗净，切段；将肉苁蓉、杜仲放入鸽腹内。
2．将精盐、料酒抹在鸽子身上，放入蒸盆内，加入葱段，上笼用武火大汽蒸1小时，即可食用。
功效：滋补肝肾，补益气血。
