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参须杞子炖牛腩

□ 作者: ‖ 来源:    2016-12-06 23:00:12

参须杞子炖牛腩

材料:牛腩600克,参须、枸杞子、红枣各40克,陈皮1片,姜适量。

调料:盐适量。

参须杞子炖牛腩的做法

1、牛腩洗净,切块;参须与枸杞子泡水;陈皮及红枣洗净。

2、锅中盛水,将水煮沸后加入牛腩块煮15分钟,捞出,洗净。

3、煮一锅滚沸的水,加入所有材料及调料,移入锅中炖1~1.5小时即可。

参须杞子炖牛腩的做法

功效:增肌强体,温中补气。

枸杞子的营养价值

枸杞子性味甘平,具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效,适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用,可在日常膳食中配餐时随意搭配,久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年...[更多]

煲汤网小提示

咖喱和牛腩能一起吃:容易消化,适合体质虚弱者调养身体,或作婴儿营养补充食品。

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