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胡萝卜香菇炖鸡

□ 作者:juju菊娜 ‖ 来源:    2015-11-25 22:56:40

6.炒至鸡肉变色调入生抽、捞出、料酒炒至上色

7.倒入清水

胡萝卜香菇炖鸡步骤7-8

8.放入香菇和胡萝卜,大火烧开,小火煲煮15-20分钟

9.开大火收汁

胡萝卜香菇炖鸡步骤9-10

10.加入青椒,调入盐,一边翻炒一边收汁至浓稠即可

胡萝卜香菇炖鸡的做法

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

煲汤网小提示

香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

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胡萝卜香菇炖鸡相似菜谱

胡萝卜香菇炖鸡的讨论

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评论列表(评论 16)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-02-25 09:25:48 煲汤网手机网友
超市买的鸡要先剁块和凉水一起烧开去血水,不能直接用开水,那样肉就僵了不容易烂。水开之后看没血水了就赶紧捞出来备用
回复 支持10
2019-02-24 16:47:49 煲汤网手机网友
太好吃了
回复 支持0
2019-02-15 14:34:31 煲汤网手机网友
于 2018-08-09 23:33:34发布

想知道生抽老抽和料酒买哪个牌子的

海天生抽,料酒,白酒就好了。
回复 支持11
2019-02-02 12:37:23 煲汤网手机网友
于 2018-08-09 23:32:09发布

鸡肉不用提前用热水焯一下吗

我这个是现杀的土鸡,血水已经处理干净了,就没有焯水,如果买的冰鲜鸡可以焯一下水的
回复 支持8
2019-01-22 16:17:57 煲汤网手机网友
水放多点步骤不变喝鸡汤可以吗?
回复 支持12
2019-01-02 21:26:30 煲汤网手机网友
鸡肉应该先用热水弄下吧。不能直接放油里了啊
回复 支持5