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基础炖排骨

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-01-16 11:22:47

清炖排骨是最平常不过的家常菜,但是却可以变化出不一样口味的家常菜。这样,一次炖一大锅排骨,第一天吃清炖排骨,然后分份冷冻,就可以烹饪花样排骨菜啦。,保证宝宝不会觉得总吃排骨太无趣地腻味。

基础炖排骨

原料:排骨适量,姜少许,山药等适量

基础炖排骨的做法

1,排骨放入开水里焯一下,祛除血沫。

基础炖排骨

2,排骨放入入炖锅中,倒足量水,放入姜片,文火将排骨炖烂,也可以放些玉米、胡萝卜、山药等和排骨一切清炖。

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