板栗焖鸭

□ 作者:小潺 ‖ 来源:小潺美食博客    2011-12-30 08:20:54

这次买的莲藕还算粉,喝着汤,吃着莲藕,想起在武汉时,那莲藕多粉啊,多好吃啊!

买回一只鸭,好大啊,骨头煲汤,肉拿来焖,再上个青菜,一餐就搞定了!

板栗焖鸭

板栗焖鸭

材料:板栗,鸭肉,姜葱。

板栗焖鸭的做法

1、鸭肉洗净,剁块,油爆姜片,下鸭肉爆炒出油,下葱段。

板栗焖鸭的做法

2、下板栗,生抽,盐,玫瑰露酒,加水焖30分钟。

板栗焖鸭的做法

3、收汁,洒葱花。

板栗焖鸭的做法

板栗焖鸭的做法

鸭舌草的营养价值

鸭舌草营养丰富,每100克可食部分含蛋白质0.6克,脂肪0.1克,胡萝卜素6.17毫克,维生素C78毫克,维生素B20.44毫克,烟酸0.6毫克,钙40毫克,磷80毫克,还含有多种维生素。...[更多]

煲汤网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

板栗焖鸭的讨论

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