冰糖红枣炖花胶
□ 作者：小潺 ‖ 来源：小潺美食博客 2013-01-18 08:40:07
花胶对女人来说真是个好东西,一般拿来炖汤,甜咸皆可.
这次加了红枣,补血啊!
隔三差五喝一次,对自己的皮肤好,对宝宝也好.
以前做过的花胶冻,牛奶炖花胶,都很不错,根据季节换着喝.
至少咸的嘛,可以搭配猪骨,鸡肉,鸽子...
冰糖红枣炖花胶
材料:花胶,红枣,冰糖,姜片
冰糖红枣炖花胶的做法
1,花胶用温水浸泡好.
2,红枣洗去净,去核.
3,生姜去皮切片.
4,除冰糖外所有的材料一同放入炖锅中.
5,大火煮开后转小火炖1小时.
6,加入冰糖再炖30分钟,焖一会.
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
