无花果南杏排骨汤怎么做

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-05-15 10:54:08

无花果南杏排骨汤

材料:猪排骨250克,无花果25克,南杏25克,陈皮25克,姜适量,盐适量。

无花果南杏排骨汤怎么做

无花果南杏排骨汤怎么做

1.将猪排骨洗净,切成小块。

无花果南杏排骨汤做法步骤1

2.将无花果洗净,切成两半。

3.将南杏、陈皮分别洗净。

无花果南杏排骨汤做法步骤2-3

4.将上述材料和姜一起放入瓦煲内,加适量清水,用大火煲沸。

5.转至小火煲2.5小时,加入适量盐调味即可。

无花果南杏排骨汤做法步骤4-5

特别提示:无花果可健胃润肠、滋阴催乳,和南杏搭配煲排骨,能滋阴润燥、理气止咳、防皮肤干燥皲裂,可谓是冬季的养生汤品。

无花果南杏排骨汤的做法

无花果的功效与作用

无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...[更多]

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