米酒银耳甜汤

□ 作者:初级煮妇 ‖ 来源:初级煮妇美食博客    2011-11-19 09:47:52

闲时甜品--米酒银耳甜汤

回去呆了一个星期,这周末公爹就出院了,

明天接来我家,我提前一天回来收拾一下,迎驾……

昨晚回来进门第一件事儿就是开了电脑上网呀,呵呵。

看到朋友们那么多的留言,好感动的,谢谢大家的关心,也谢谢大家对我的支持。

泪哗哗滴……感动

感动完了是开心,我不在这些天里大家也没冷落了我的“小厨房”,

开心,啥也不说了,先来道甜品开开胃吧。

米酒银耳甜汤

米酒银耳甜汤

原料:银耳1朵,米酒100克,枸杞几颗,冰糖适量。

米酒银耳甜汤的做法

1.银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些,切碎。

米酒银耳甜汤的做法

2.枸杞洗干净。

米酒银耳甜汤

3.将银耳和枸杞与适量冰糖一起入汤煲中,加适量清水,大火烧开,小火煮半小时,加入米酒再煮半小时就可以了。

米酒银耳甜汤

特别提示:关于炖煮的时间,根据自己喜欢的口感来决定,煮的越久银耳越软糯,煮的时间短,银耳吃起来就脆脆的,都可以的。

米酒银耳甜汤

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

米酒银耳甜汤的讨论

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