淮杞羊肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-11-29 17:07:54

淮杞羊肉汤

原料:新鲜黑草羊肉750克,淮山50克,枸杞25克,圆肉15克,生马蹄3个,老姜2块,香料、盐各适量。

淮杞羊肉汤的做法

1.羊肉刮净皮毛污物斩粗件。马蹄去皮切小块待用。

2.各药洗净,共置瓦煲,加水8碗,煲足3小时,调香料加盐至足味即可饮汤食肉。

淮杞羊肉汤

特点:为全家宜食且可补益之汤,温而润补。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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