冰糖雪梨
□ 作者：玉池桃红 ‖ 来源：玉池桃红美食博客 2012-12-19 22:12:16
止咳润肺的冰糖雪梨
雪梨具生津润燥、清热化痰的功效，在这个干冷的季节，煮点冰糖雪梨，当甜品，当糖水都相当不错哈。
冰糖雪梨做法简单，营养丰富，味道还鲜美。把雪梨煮到软烂，口感会更好哦。
冰糖雪梨
原料：雪梨四个，冰糖适量，水。
冰糖雪梨的做法
1、把雪梨去皮切块。
2、把去皮的梨块和冰糖放锅内，加清水，开火煮，大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可。
特别提示：煮的时间越长，雪梨的口感越软，有入口即化的感觉。冰糖的量根据自己的喜欢调整吧。
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
