白鸡赤小豆汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-11 13:59:53
白鸡赤小豆汤
原料：白鸡1只，赤小豆300克。
白鸡赤小豆汤的做法
加水3000毫升，煮小豆及鸡，候熟即成。随量食用，连汁内服。
功效：补元气，利小便，消腹水。适用于慢性肝炎，肾病腹水，小便不利。
赤小豆，又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质，并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分...[更多]
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