韩国火腿泡菜豆腐汤

□ 作者:红豆尚 ‖ 来源:红豆尚美食博客    2013-05-24 10:45:44

4.加入适量的清水。放入油豆腐和香菇。

韩国火腿泡菜豆腐汤步骤4

5.加入一半蒜泥和葱段煮上10分钟。再加入豆腐。

韩国火腿泡菜豆腐汤步骤5

6.加入酱油。加入盐煮上5分钟。

韩国火腿泡菜豆腐汤步骤6

7.然后加入火腿。加入剩下的葱段和蒜末。

韩国火腿泡菜豆腐汤步骤7

8.煮开加鸡精关火。

韩国火腿泡菜豆腐汤步骤8

特别提示

泡菜一定要先炒出香味,再加水烧制,这样汤的口感才好。

火腿最后再放煮开即可,火腿煮长时间口感不好会有些油腻。

臭豆腐

湖南的臭豆腐灰灰的,一寸见方,一下油锅,那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑,表面膨起后就可以捞上来,浇上蒜汁、酱醋,搭配腌萝卜条和辣椒食用,妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小,下锅后“吱吱”...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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韩国火腿泡菜豆腐汤相似菜谱

韩国火腿泡菜豆腐汤的讨论

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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-04-16 07:57:33 煲汤网手机网友
那个韩国泡菜是什么牌子的??谢谢
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2019-04-09 23:06:59 煲汤网手机网友
挺适合冬天,用石锅上肯定更好
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2019-04-02 17:22:51 煲汤网手机网友
于 2019-03-13 22:22:49发布

好喜欢吃的,我喜欢加更多材料,什么西葫芦青椒豆芽金针菇土豆啥的,反正就是材料越多越喜欢,每种都少放点就不会没汤了,O(∩_∩)O哈哈~有时候口味重点的时候要放点辣椒酱 豆瓣酱,或者直接放韩国辣酱之类的了~

是呢,这个确实很好喝的韩式料理
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2019-03-27 14:44:35 煲汤网手机网友
这个名字叫部队汤好不好~
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2019-03-20 15:52:16 煲汤网手机网友
看上去瞒不错,今晚试做一下,也不复杂。
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2019-03-13 22:22:49 煲汤网手机网友
好喜欢吃的,我喜欢加更多材料,什么西葫芦青椒豆芽金针菇土豆啥的,反正就是材料越多越喜欢,每种都少放点就不会没汤了,O(∩_∩)O哈哈~有时候口味重点的时候要放点辣椒酱 豆瓣酱,或者直接放韩国辣酱之类的了~
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