冬菇马蹄老鸭汤
材料：鸭肉300克，马蹄100克，冬菇50克，枸杞10克
调味料：盐5克，鸡精4克
冬菇马蹄老鸭汤的做法
1．鸭肉治净，切件，汆水；马蹄洗净，去皮，切块；冬菇、枸杞洗净，浸泡。
2．将鸭肉、马蹄、冬菇、枸杞放入炖盅，加入开水。
3．隔水炖煮至熟，调入盐、鸡精即可。
此汤功效：祛寒保暖
适合人群：老年人。
