暖身养胃羊排煲
□ 作者：天的那1边 ‖ 来源：天的那1边美食博客 2014-12-28 20:09:52
如此寒冷的天气，什么东西是最暖身又养胃解馋的呢？
答对了羊排煲功不可没，煲上一锅鲜美的羊排喝汤吃肉，即刻便周身暖意融融如沐春风，解乏提神美哉悠哉。
暖身养胃羊排煲
材料：新鲜羊排，花椒，姜片，八角，盐，水，香菜，葱末。
暖身养胃羊排煲的做法
1、将羊排放入水中浸泡去血水
2、凉水入锅放入羊排（水要没过羊排）大火煮开
3、撇去血沫至干净后放入适量花椒姜片八角（只需要一个八角的两瓣即可）
4、再次煮开后放入盐调味在煮约15-20分钟
5、最后放入香菜葱末即可
大多数上班族由于饮食不规律，或是在应酬时暴饮暴食，很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的，在药物治疗的同时，应配合以科 ...[更多]
煲汤网小提示
米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感
酒和羊排能一起吃:把羊排泡在酒里，加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜，或各式中药材当腌料，可降低食用羊排时的异味感。
