茡荠糯玉米猪骨汤
□ 作者：小丁婵 ‖ 来源：小丁婵美食博客 2012-12-18 10:31:43
冬日里的抗病毒暖身汤茡荠糯玉米猪骨汤
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”。
荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
一碗清甜糯香的汤出锅鲁！！！
茡荠糯玉米猪骨汤
材料：猪骨头、茡荠、糯玉米、密枣1个，姜2片。
茡荠糯玉米猪骨汤的做法
1、猪骨头洗净绰水去掉血渍，茡荠、糯玉米洗净切块、枣洗净，姜切成片备用。
2、将所有的材料放入电压锅里，加入约适量的水，盖上盖子。
3、按上煲汤健。
4、汤炖好后加入适量的盐调味即可
