米酒南瓜红枣汤
女人冬季补气养血暖身滋补汤----米酒南瓜红枣汤
在韩国，白领女性们常常会喝一些南瓜汁或南瓜粥，除了清甜好喝之外，还具有很好的营养功效呢，其中最重要的一点就是对改善贫血大有帮助。
而且南瓜有抗氧化、防衰老、护视力的作用，因为其含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。
作为食物中维生素A的来源，南瓜食品与动物性食品(如肝脏、蛋黄等)相比，经济实惠。
红枣突出的特点是维生素含量高，就有了“天然维生素丸”的美誉，而且其补铁补血的效果也很好。
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿，是非常适合女性食用的食物。
此款甜汤，最适合女性朋友补血养颜，冬季暖身，尤其是手脚冰凉者更要经常喝一些，可改善这种症状。
在这个冷冷的冬季，不妨煲上一锅，让这个冬天不再寒冷，女人要学会疼爱自己！
米酒南瓜红枣汤
材料：南瓜200克，红枣12粒，米酒100克。
调料：红糖适量。
米酒南瓜红枣汤的做法
1．准备好所有的食材，红枣早用清水浸泡洗净。
2．锅中加入适量的清水放入红枣煮至，南瓜去皮切块。
3．红枣煮上10分钟，在加入南瓜继续煮至，煮的时候把上面的浮沫撇净。
4．南瓜熟了加入米酒继续煮上2分钟，最后加红糖调味即好。
特别提示
枣子可以加点盐清洗得更干净。
米酒不要煮时间长，稍微煮上2分钟就好，煮时间长了口感变酸影响味道。
另外女性生理期之间食用，还可以调经止痛。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
