无花果雪梨银耳汤
□ 作者：哥俩好 ‖ 来源：哥俩好美食博客 2013-11-12 16:14:45
秋季一到，就是各种滋补润燥的汤水来了，今天煲了个无花果雪梨银耳汤。
无花果有健脾益胃、滋养润肠的功效，雪梨生津润燥、清热化痰，银耳更不说了，号称“贫民的燕窝”就知道它的价值了！
秋冬季，多点煲各种银耳汤水，美美地为自己滋养皮肤、润润肠胃吧！
无花果雪梨银耳汤
材料：银耳，雪梨，无花果，红枣，冰糖，枸杞
无花果雪梨银耳汤的做法
1.银耳用清水浸泡两小时
2.泡软的银耳去蒂撕碎
3.准备无花果洗净
4.红枣洗净
5.锅里倒入适量清水，放入食材
6.雪梨两个去皮切块
7.倒入锅内，加适量冰糖
8.水开后文火煲一小时，最后撒入枸杞即可
无花果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、维生素A、维生素D及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙二酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
