三仙禽参汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-05-01 10:09:15
三仙禽参汤
原料：人参5克，麻雀、家鸽、母鸡各1只；清水、盐各适量。
三仙禽参汤的做法
将人参放入宰好的麻雀腹内，麻雀置入家鸽腹内，家鸽再放入母鸡腹内，放入炖盅加水炖3小时左右，加盐调味即可。
功效：人参大补元气、补脾益肺、生津安神；麻雀壮阳益精、调经固带；家鸽益气补阳；母鸡补虚益气养血。合用共奏益气血，补诸虚之功效。
应用：适用于气血不足，体虚形瘦者食用。
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素，是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
