鲫鱼黄豆芽通草汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-30 09:13:15
鲫鱼黄豆芽通草汤
原料：鲜鲫鱼1条，黄豆芽30克，通草3克。
鲫鱼黄豆芽通草汤的做法
1．将鲫鱼活杀，去鳞及内脏。
2．鲫鱼与豆芽、通草以水炖煮，鱼熟汤成后去豆芽、通草。
功效：温中下气，利水通乳。适用于因胃气不足，消化力弱，致水湿潴留而引起的水肿病，或因胃气不足不能化生乳汁，导致妇女产后乳汁不下者。
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]
煲汤网小提示
榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌
黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化，引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
