莲枣桂圆鸡腰汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-28 12:41:31
莲枣桂圆鸡腰汤
原料：鸡腰350克，莲子100克，松子仁30克，枸杞子20克，桂圆肉50克，红枣40克，清汤800克，姜丝、蒜片各少许，绍酒适量。
莲枣桂圆鸡腰汤的做法
1．鸡腰汆水去腥味；莲子泡发蒸熟。
2．锅置旺火上，放入适量油，下姜丝、蒜片煸炒至香，注入清汤.放入莲子、松子仁、红枣、桂圆肉煮开，调入盐、味精、绍酒即可食用。
功效：补肾壮阳，益精，补气血，安神。
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
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