北菇鸡脚汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-11-30 18:09:55
北菇鸡脚汤
原料：大朵北菇4个，新鲜鸡脚6个，瘦肉250克，金华火腿100克，盐适量。
北菇鸡脚汤的做法
1．北菇先浸软原只待用，鸡脚洗净开边切件，瘦肉洗净切件，火腿切薄片。
2．所有用料共置瓦煲，加水6碗，煲3小时已足够火力。
功效：适合全家人在春、秋季饮用，此汤温补不燥，为日常多用之汤水。
煲汤网小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
