核桃煲猪肉

□ 作者: ‖ 来源:    2016-06-22 15:43:00

此汤健脾清热、补肾益气且益脑润肠,适合全家老少春季一同饮用。

葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉

材料:眉豆50克,花生50克,赤小豆50克,葛根50克,核桃50克,猪瘦肉250克。

葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉的做法

1、将所有材料洗净后沥干。

2、猪瘦肉洗净后须以滚水汆烫过,再洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料,大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。

葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉的做法

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

煲汤网小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

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