玉竹枣杞煲鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-02-02 22:13:30

玉竹枣杞煲鸡汤

材料:鸡肉350克,玉竹15克,红枣、枸杞、川贝各20克

调味料:盐4克,鸡精3克

玉竹枣杞煲鸡汤的做法

1.鸡肉治净,汆去血水;玉竹洗净,切段;红枣、枸杞、川贝均洗净,浸泡。

2.锅中注水,烧沸,放入鸡肉、玉竹、红枣、枸杞、川贝大火烧沸后转小火慢炖2小时。

3.关火,加入盐和鸡精调味,拌匀即可。

玉竹枣杞煲鸡汤

此汤功效:养心润肺

适合人群:女性。

玉竹的功效与作用

每100克玉竹苗鲜品含胡萝卜素540毫克,维生素B:0.19毫克,磷3.39毫克,铁108克。每1克干品含钙6.6毫克,磷3.93毫克,铁108毫克等。每100克玉竹根茎鲜品含水分74克,蛋白质1.5克,粗纤维3.6克,烟酸0.3克,还含有铃兰苷和铃兰苦苷、山奈酚、槲皮素、碳水化合物、维生素...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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