灵芝田七瘦肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-11-29 22:03:22

灵芝田七瘦肉汤

材料:猪瘦肉500克,龙眼肉30克,灵芝60克,田七12克,生姜10克。

灵芝田七瘦肉汤的做法

1.将灵芝刮去杂质,清洗干净洗净,切成小块。将田七、龙眼肉洗净。

2.将猪瘦肉清洗洗净,切块。

3.将灵芝、田七、龙眼肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2~3个小时,调味即可。

食疗功效养心安神,适用于因长期用脑引起的失眠、多梦易醒者。

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煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

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