圆肉红枣猪心汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-05 19:30:14
圆肉红枣猪心汤
原料：猪心1个，圆肉、党参各50克，红枣5枚。
圆肉红枣猪心汤的做法
1．猪心剖开切去肥脂，洗去血水；圆肉、党参、红枣(去核)洗净。
2．把全部原料放入清水锅内，武火煮沸后，改文火煲2小时，加盐调味食用。
功效：补益气血，养心安神。
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用 临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
