海参鱼片粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-18 09:59:50

海参中的精氨酸是男性精子细胞的重要组成成分,且具有调节性激素的功能,对辅助治疗阳痿和肾虚有益。

海参鱼片粥

材料:大米100克,鲜鱼肉片30克,海参20克

调味料:盐3克,葱花、香油、胡椒粉各适量,香菜未少许

海参鱼片粥的做法

1、大米洗净;鱼肉片治净,抹上盐略腌;海参泡发洗净,切块。

2、锅中加水烧开,放入大米煮至五成熟。

3、放入海参、鱼肉片煮至粥将成,加盐、香油、胡椒粉调匀,撒香菜末、葱花即可。

海参鱼片粥

适合人群:男性

养生功效:保肝护肾

煲粥小贴士:泡发海参的器具和水质要洁净,最好使用专用的手套。

海参的营养价值

海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参,为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物,形如黄瓜,体表肉质突起,黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散,对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用,则可增加抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助疗效。

海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,消化

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