燕窝杏仁粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-07-23 08:32:33

燕窝杏仁粥

材料:燕窝、南杏仁各适量,大米100克

调料:冰糖10克,葱花少许

燕窝杏仁粥的做法

1、大米泡发洗净;燕窝用温水浸涨后,拣去燕毛杂质,用温水漂洗干净;南杏仁洗净。

2、锅置火上,放入大米,倒入清水煮至米粒开花。

3、待粥至浓稠状时,放入燕窝、南杏仁同煮片刻,调入冰糖煮至溶化,放入葱花即可。

燕窝杏仁粥

煲粥特别提示:煮粥之前,将燕窝泡发后要挑掉夹杂的毛。

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煲汤网小提示

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