蛋花玉米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-01-16 09:36:08
蛋花玉米粥
用料：大米、罐装玉米各100克，鸡蛋1个，火腿1根，葱半根。
蛋花玉米粥的做法
1．大米淘洗干净，浸泡30分钟；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁：火腿切粒；葱洗净切末。
2．大米入锅加水，用大火烧开后改小火慢熬成粥。
3．粥内淋入蛋汁，加入玉米和火腿拌匀，撒上葱末即可。
功效：预防心脏病，癌症。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
