白果羊肉粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-04-05 13:26:31
白果羊肉粥
适用人群：适用于小儿遗尿，小便频数者。
用法宜忌：阴虚火旺者忌食。吃羊肾、羊肉、白果，喝粥，每日2次，温热食。
材料：白果15克，鲜羊腰1个，羊肉、大米各50克，葱白3克。
白果羊肉粥的做法
1．将羊腰洗净，去臊腺、脂膜，切成丁。
2．葱白洗净，切成细节；羊肉洗净，切块。
3．白果、大米淘净，与羊肉块、羊肾丁、葱白段一同放入锅内，加入适量清水熬粥，待肉熟、米烂时即可。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
煲汤网小提示
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