冬瓜赤豆粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-06 23:38:33
冬瓜赤豆粥
来源：《新中医》
原料：冬瓜500克，赤豆30克。
冬瓜赤豆粥的做法
将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。
用法：不加盐或少加盐。食瓜喝汤，每日2次。
功效：利小便，消水肿，解热毒，止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。
注意事项：慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
