毛豆玉米粉粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-11 10:08:00

毛豆中含有丰富的膳食纤维,不仅能改善便秘,还有利于降低血压和胆固醇。

毛豆玉米粉粥

材料:玉米粉、香米各50克,枸杞15克,毛豆15克

调味料:盐3克

毛豆玉米粉粥的做法

1、香米洗净泡发,枸杞、毛豆洗净。

2、锅置火上,放入香米用大火煮沸后,边搅拌边倒入玉米粉。

3、再放入枸杞、毛豆,用小火煮至粥成,调入盐入味即可食用。

毛豆玉米粉粥

适合人群:老年人

养生功效:降压降糖

煲粥小贴士:倒入玉米粉的时候要一点点倒入,一边倒一边搅拌,否则玉米粉会结成小团。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

煲汤网小提示

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

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