猪肉莴笋粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-02-26 11:08:13
莴笋中的钾含量大大高开钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。
猪肉莴笋粥
材料：莴笋100克，猪肉120克，大米80克
调味料：味精、盐、酱油、香油、葱花各适量
猪肉莴笋粥的做法
1、猪肉洗净，切丝；莴笋洗净，去皮，切丁；大米淘净，泡好。
2、锅中放水，下入大米煮开，下入猪肉、莴笋。
3、待粥熬化，下入盐、味精、酱油调味，淋香油，撒上葱花即可。
适合人群：孕产妇
养生功效：开胃催乳
煲粥小贴士：莴笋下锅的时间不要过长，否则就不脆爽了。
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。
莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用
