萝卜羊肉粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-02-09 19:40:13

萝卜羊肉粥

适用人群:寒劳虚弱、身面水肿、损伤青肿者,以及产后心腹痛、缺乳的产妇。

用法宜忌:羊肉性温,素体痰火、湿热、实邪、热病的人不宜大量长期食用。

材料:羊瘦肉250克、白萝卜200克、大米150克。

萝卜羊肉粥的做法

1.羊肉洗净,切丁;白萝卜洗净,去皮,切块,与羊肉丁同炖半小时。

2.将大米洗净,倒锅内加水煮成粥即可。
 

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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