胡萝卜菜丝粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-08-22 23:26:16

胡萝卜菜丝粥

材料:胡萝卜250克,油菜、粳米各100克,花生油、盐各适量

胡萝卜菜丝粥的做法

1.胡萝卜洗净,切粒。油菜洗净,切丝。粳米淘洗净,沥干。

2.胡萝卜粒、油菜丝、粳米同放锅内,加适量水,大火烧开,改小火熬煮成粥,加油、盐调味,略煮即可。

养生功效

胡萝卜是养血排毒、健脾健胃的有效解毒食物,它含有较多的胡萝卜素,有预防尘肺病发生的作用,所以这道粥品是常接触粉尘者的膳食首选。

胡萝卜菜丝粥

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

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