豌豆红糖粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-19 10:41:07
豌豆红糖粥
材料：豌豆100克，红糖适量
豌豆红糖粥的做法
1．将豌豆洗净，用温水浸泡2小时，控去水分。
2．不锈钢锅上火，添入适量水烧沸，下入豌豆煮烂，将其捣成泥状，再加入红糖煮化即成。
豌豆又名回回豆、荷兰豆、菽豆等。豌豆的嫩苗称为豆尖、龙须菜，豌豆的嫩荚称为豌豆片、菜豌豆、荷兰豆，嫩豆称为青圆、嫩豌豆，均可入菜。豌豆为极鲜嫩之物，不宜久烧，要保持色绿质嫩的特点。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
