糯米蜂蜜粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-23 10:28:23

糯米蜂蜜粥

原料:糯米100克,花生40克,蜂蜜、冰糖各适量。

糯米蜂蜜粥的做法

1.糯米淘洗干净;花生用温水浸湿去外衣,洗净。

2.锅置旺火上,加入适量清水,倒入糯米及花生,煮沸后改用文火,慢慢熬煮至米粒开花、花生烂透,加入冰糖,稍煮后起锅,待粥稍凉拌入蜂蜜即成。

功效:糯米又称稻米、江米、元米,性温,味甘,含蛋白质、淀粉、钙、磷及B族维生素等,具有补气、固表之功。诸品合用,适用于脾胃虚弱,或气虚不周、自汗不止者;但其性柔黏,不易消化,脾胃虚弱、湿滞气阻者不宜多食。

糯米蜂蜜粥

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

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