小米青豆粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-19 10:26:53
小米青豆粥
材料：青豆50克，小米150克，白糖1/2小匙
小米青豆粥的做法
1．小米淘洗干净，沥干水分，待用。
2．青豆洗净，用清水浸泡2小时，备用。
3．锅内倒入适量水，下入小米、青豆熬至粥稠，调入白糖搅匀即可。
功效：青豆有保护血管弹性、抗癌防癌的功效。这道粥适宜癌症病人春季养生食用。
小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米，为禾本科植物粟子的种子，去壳即为小米。颗粒很小，黄色或黄白色，以河北产者为良，是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮，谷子为首的说法，由于它的适应能力强，自古以来就...[更多]
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蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高，营养丰富
蘑菇和青豆能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆则可补脾益气，清热解毒，健身宁心。此3种食物若同时食用，其植物蛋白含量高，营养丰富。
