鲜虾莴笋粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-02-04 20:10:29

鲜虾莴笋粥

用料:粳米100克,莴笋50克,虾50克,姜、葱各1大匙,盐半小匙。

鲜虾莴笋粥的做法

1.粳米淘洗干净,用水浸泡45分钟;生虾洗净,去皮,挑除泥肠;莴笋用水洗净,切细待用。

2.粳米入锅,加水适量煮粥,待粥将熟时,放入虾仁、莴笋、葱姜及盐,煮至虾熟米烂即可。

功效:促进食欲,健脾化痰。

莴笋

莴笋别名莴苣、莴菜、莴苟、藤菜、莴苣菜、莴苣笋、千金菜,为菊科植物莴苣的茎叶和根。长江流域各地普遍栽培,是冬、春季节的主要蔬菜之一。因食用部位不同,可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。

莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用

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