小米怀山粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-04-04 11:27:06

小米怀山粥

适用人群:适用于小儿脾胃素虚、消化不良、不思乳食、大便稀溏等。

用法宜忌:空腹食用,每日1次。

材料:鲜怀山药45克、小米50克、白糖适量。

小米怀山粥的做法

将山药洗净,捣碎或切丁;山药丁与小米同煮为粥;熟后加适量白糖调匀即可。

特别提示:本品健脾止泄、消食导滞。怀山药健脾胃、补肺益精,小米即小米,味甘、成,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良、泄泻、肢体乏力等疾病。

小米怀山粥

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

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