瓜蒌薤白半夏粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-06 11:55:22
瓜蒌薤白半夏粥
原料：瓜蒌12克，薤白10克，姜半夏10克，丹参15克，粳米60克，白糖适量。
瓜蒌薤白半夏粥的做法
将瓜蒌、薤白、丹参、姜半夏洗净，入锅，加水适量，煎煮30分钟，去渣取汁，加入淘洗干净的粳米，同煮成稠粥，粥将熟时调入白糖即成。
服法：早、晚分食。
主治：痰瘀阻络、心阳不振引起的冠心病。
功效：化痰通阳，行气化瘀。
说明：本药膳方从《伤寒论》瓜蒌薤白半夏汤化裁而来，具有化痰、化瘀等功效，对痰瘀阻络心阳不振之冠心病尤为适宜。
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煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
