桂圆冰糖粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-06 13:10:48
桂圆冰糖粥
原料：桂圆肉100克，粳米50克，冰糖适量。
桂圆冰糖粥的做法
1．桂圆肉浸入温水中；粳米淘洗干净。
2．粳米放入锅中，加适量清水，用旺火烧沸后，改用小火慢慢熬煮至五成熟时，加入桂圆肉及冰糖，再熬煮至粥成，拌匀即可食用。
功效：桂圆性温，味甘，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素B族等；粳米甘平，益气健脾；合而用之，具有补益心脾、养血安神的功效。
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
