鲜藕枸杞粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-06 13:08:53
鲜藕枸杞粥
原料：鲜荷叶2张，鲜藕80克，粳米100克，枸杞子10克，冰糖、香菜各适量。
鲜藕枸杞粥的做法
1．荷叶洗净，撕碎；鲜藕洗净，切片；粳米、枸杞子淘洗干净。
2．锅置旺火上，加入适量清水，放入荷叶熬至汤呈绿色后捞去荷叶，倒入粳米、枸杞子、鲜藕，煮沸后改用文火慢慢熬煮至粥渐稠时，加入冰糖、香菜，拌匀即可食用。
功效：藕有清热生津、凉血散瘀、补脾止泻的功效；枸杞子可滋阴补肾；合而煮粥，具有清暑利湿、升阳止血之功，是夏季消暑保健粥补佳品。
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煲汤网小提示
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葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
