薏米绿豆粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-02-05 17:59:37

薏米绿豆粥

适用人群:对泄泻、水肿、面部痤疮、扁平疣、胃癌、子宫癌等有辅助治疗作用。

用法宜忌:夏季可每1~2周食用一次。面部痤疮、扁平疣患者可经常食用。阴虚之人不宜食用。

材料:薏米、绿豆各50克,大米100克。

薏米绿豆粥的做法

1.将薏米、大米、绿豆洗净,浸泡2小时。

2.锅里放水煮沸,将薏米、大米、绿豆放入锅内煮沸,用文火煮至米、豆烂熟即可。

特别提示:本品有补益元气、调和五脏、清暑利水、安神、止消渴、利肿胀、解毒等功效。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

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