海米苦瓜粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-08-19 22:39:43

海米苦瓜粥

材料:大米200克,水发海米50克,苦瓜1根,盐、胡椒粉各适量

海米苦瓜粥的做法

1.大米用清水淘洗净,控干水分。

2.苦瓜一切两半,去瓤,洗净切丁,用开水焯烫一下。

3.锅内加适量水烧开,加入洗净的大米煮开,转中火煮30分钟,再加入水发海米和苦瓜丁煮熟,调入调料即可。

海米苦瓜粥

养生功效

这道粥品具有补肾壮阳、理气开胃之功效,适宜有火气的男士食用。

苦瓜的功效与作用

苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊,属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起,可以做菜吃,因从不把苦味渗入别的配料中,所以又有“君子菜”的美名。原产于东印度,是我国南方夏季的主要蔬菜。...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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