山楂神曲红枣粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-02-16 16:34:07
山楂神曲红枣粥
适用人群:适用于脾虚食积见脾气不足、食欲不振、小儿疳积、腹胀腹痛、食后胀甚等人群。
用法宜悬/本品为健脾消食之品,脾胃虚弱、大便稀溏、久泻不愈者不宜久服。
材料:山楂30克、神曲15克、大米100克、红枣10颗、红糖6克。
山楂神曲红枣粥的做法
1.将山楂洗净备用。
2.将神曲捣碎,与山楂一起放入沙锅中,加水煮半小时,去渣取汁备用。
3.将大米洗净放入沙锅,加少量水、红枣武火煮沸,改文火,加入药汁煮成粥,加入红糖即可食用。
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效