香芹牛肉藜麦羹
□ 作者：Nicole ‖ 来源：Nicole美食博客 2012-10-23 08:30:36
5.盖上盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热2分钟；
6.加入洋葱丁，盖上盒盖，700W微波火力继续加热1分钟；
7.加入清洗干净的藜麦；
8.加开水没过食材约2cm，拌匀，700W微波火力加热5分钟；
9.加入胡萝卜块和香芹丁；
10.根据个人口味加入少许盐和牛肉粉，700W微波火力最后加热10分钟。
心得分享：
1.牛肉提前腌制，会更加入味；
2.腌制牛肉时加入适量橄榄油，可以在加热过程中保持牛肉的水分；
3.加入开水，可以缩短加热的时间，很方便；
4.藜麦易熟，煮约十几分钟，变成半透明色即可。
1 牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。...[更多]
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