大蒜马齿苋粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-06 17:32:55
大蒜马齿苋粥
来源：民间方
原料：大蒜30克，新鲜马齿苋60克(于品30克)，粳米100克。
大蒜马齿苋粥的做法
将大蒜去皮，新鲜马齿苋洗净切碎，然后煮汁去渣，加入粳米煮粥。
用法：可供早晚餐，温热食。
功效：清热止痢。适用于急、慢性细菌性痢疾和肠炎。
注意事项：脾虚慢性泄泻者忌服。
马齿苋别名马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马齿菜、马勺菜、猪母菜、瓜子菜、酸味菜、长寿菜。全世界温带和热带地区均有分布。在我国各省区都有出产，多为自然生长，也有人工种植。...[更多]
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大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜，营养减一半”，这是有一定道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，维生素B在人体停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还
