黄芪牛肉粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-13 03:29:39

黄芪牛肉粥

来源:民间方

原料:浮小麦、生黄芪各30克,牛肉、粳米各100克,大枣10枚,山药15克,盐、姜适量。

黄芪牛肉粥的做法

先将黄芪、山药、浮小麦、大枣放入砂锅内,加水适量,煮30分钟捞出渣,加入粳米,煮熟成稀粥,再放入牛肉片及调味品,煮至肉熟即可。

用法:以上为1日量,分2次温热服食。

功效:益气固表,调和营卫,止汗。适用于体虚自汗症。

注意事项:阴虚内热汗出不宜用。

粳米营养价值

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煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

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