萝卜豌豆山药粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-07-31 11:21:26

萝卜豌豆山药粥

材料:白萝卜、胡萝卜、豌豆各适量,山药30克,大米100克

调料:盐3克

萝卜豌豆山药粥的做法

1、大米洗净;山药去皮洗净,切块;白萝卜、胡萝卜洗净,切丁;豌豆洗净。

2、锅内注水,放入大米、豌豆,用大火煮至米粒绽开,放入山药、白萝卜、胡萝卜。

3、改用小火,煮至粥浓稠,放入盐拌匀入味即可食用。

萝卜豌豆山药粥

营养功效:胡萝卜富含糖类和胡萝卜素,能用于清热解毒、降气止咳;豌豆有解疮毒、促进新陈代谢的功效。此粥有助于清热降火。

煲粥特别提示:豌豆要煮久一点,不能生食。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

萝卜豌豆山药粥的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评