木耳鸡肉粥

□ 作者:玖嘉颐 ‖ 来源:玖嘉颐美食博客    2013-10-23 00:03:42

日子过的真快啊,转眼秋天就快要结束了,赶紧抓住秋的尾巴,来上一锅好喝滋补的吧!

这款木耳鸡肉粥融入黑木耳,鸡肉丝,大米,鸡蛋,出锅时加入香葱和香菜,鲜香咸鲜,健康养胃,在这寒冷的天气里或早或晚来上一碗,都觉得是对肠胃最好的馈赠!

刚开始不是太会使用,试用几次之后就会得心应手了!对于上班族或者像我这样的懒人来说,这个盅真是福音!因为他有强大的9.5小时的预约功能,晚上准备好米,预约好时间,早上睁开眼睛就有热乎的粥喝了,不用拎个瘪肚子在寒风中去上班了!定好米和水的比例量,也不用担心溢锅,他熬他的粥,你做你的事!超美!!!偏偏对你情有独“盅”!

木耳鸡肉粥

木耳鸡肉粥

食材:大米120克,泉水适量,鸡胸肉一小块,木耳适量,鸡蛋一个

调料:盐,香葱香菜,冷榨花生油,香油少许

木耳鸡肉粥的做法

1.大米120克放入砂锅内胆中洗净

2.砂锅内胆放入适量泉水,米和水的比例1:4或5,主要看你想稀点的还是粘稠,在盅体里放入清水到最高水位线

3.盖好盖接电,摁下:快煮功能,3小时的制作时间

木耳鸡肉粥步骤1-3

4.将鸡胸肉切丝

5.鸡丝放入水中焯一下

6.焯好的鸡丝凉水中洗净

木耳鸡肉粥步骤4-6

7.准备好已发好的木耳,香葱香菜洗净切碎,一个鸡蛋打入碗中

8.将木耳切丝

9.看液晶显示器还剩下一个小时的时间,放入鸡丝和木耳,盐和冷榨花生油

木耳鸡肉粥步骤7-9

10.搅拌均匀后放入鸡蛋液

11.迅速搅拌均匀,盖上盖继续煮

12.煮粥结束,机器发出滴滴的声音,转入保温功能,打开盖,放入香葱香菜香油搅拌均匀即可食用

木耳鸡肉粥步骤10-12

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]

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木耳鸡肉粥的讨论

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2018-08-10 12:40:28 煲汤网手机网友
鸡肉粥可以和什么蔬菜一起吃
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